胡萝卜切小丁

猪肉切小丁
放入白胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟

大米洗干净，泡发三小时，可提前准备

神器：焖烧壶
 
先倒入沸水，加入腌制好的肉末
焖一分钟….
打开焖烧杯杯盖，按下排气按钮
轻松打开内盖

将焖烧杯中的肉末用汤匙取出放入碗中
倒掉焖烧杯中的肉末水，洗刷干净

用沸水再次预热焖烧杯，将沸水倒出。
将泡发好的大米放入杯中
再依次加入胡萝卜丁、肉末、姜丝
搅拌均匀后
加入沸水至八分满
拧紧杯盖，焖五个小时

打开杯盖，加入准备好的生菜
继续焖10分钟

 
胡萝卜肉末生菜粥挑战成功
根据个人喜好再加入食盐、葱花等
可以开吃啦！